Sóc cuinera de professió i de vocació. El meu perfil és el resultat de l'experiència, l'amor a la meva feina i la família. Després d'estudiar a l'Escola d'Hosteleria Hofmann de Barcelona i fer estada en restaurants d'estrella Michelin, vaig donar un gir a la meva trajectòria professional. Estic centrada en el tracte directe amb el client per oferir-li SOLUCIONS GASTRONÒMIQUES a les seves necessitats: alta gastronomia per encàrrec, servei de xef privat a domicili, showcookings, assessorament i disseny gastronòmic són alguns dels serveis que ofereixo.
Cel·lebrar els vostres events privats mai havia sigut tant especial. A la SUITE POUPETTE gaudireu d'un menjador privat d'estètica Art Nouveau on podreu veure com us preparo tots els plats al moment davant vostre i dels vostres convidats. Amb accés a la terrassa superior, podreu gaudir de les vistes a la platja i disfrutar de la brisa que arriba des del mar.
14€
7€/u
12€
Anoche tuvimos la cena de aniversario, preparado por la Maria compuesta de un menú degustación de 10 platitos diferentes y cerrando con una paella Arròs de gambas, chapó todo buenísimo un surtido de postre con limón pie para finalizar “ MARIA tot mol bo “ enhorabona, sigue así.
Maria is a great chef that mixes Japanese cuisine with Catalan tradition. Flavour explosions are expected. Selection of great wines and vermouth. I would recommend anyone to book a private dinner event for larger groups.
Vaig tenir el plaer de participar al primer curs de sushi i vaig sortir molt contenta, la Maria es encantadora i es veu que li agrada molt la seva feina! Jo no sabia fer res de sushi i ara m veig capaç de poder-ho fer a casa! Molt recomanable! Ja tinc ganes de participar a slgun altre curs que fagi!
Amb la meva parella vam celebrar el sopar dels nostres 15 anys junts, amb un sopar degustació espectacular, on no hi faltava cap detall, una cuina exquisita i cuidada on la Maria ens anava explicant cada plat i la seva elaboració, tot per nosaltres dos sols. Un sopar que recordarem sempre.
Me parece una persona entusiasta de buena cocina con ingredientes de primera con ideas y un gusto exquisito. Combina con maridajes bien seleccionadas y vistosos.